Bedros Kabranian från Trollhättan var en av tre bagare som var med och bakade hem guld i de Nordiska Mästerskapen i helgen.
Kabranian, som till vardags hittas hos Magnus Johanssons Bageri & Konditori i Stockholm, tävlade i kategorin söta bröd som han även vann. Det räckte till en total förstaplats för det Svenska Bagarlandslaget, som därmed försvarade sitt guld från i fjol.
- Juryn tyckte att wienerbröden, som vi tävlade med i kategorin söta bröd, utmärkte sig mest. Personligen är jag mest nöjd med helheten och lagets jämna och höga nivå, rakt igenom tävlingen. Alla gjorde otroligt bra ifrån sig, kommenterar Svenska Bagarlandslagets coach Håkan Johansson i ett pressmeddelande.
